Je bent op zoek naar glutenvrije vleesvervangers? Dat is geen gemakkelijke taak als je bijvoorbeeld een allergie hebt voor gluten. In dit artikel nemen we je mee in de verschillende aanbieders van glutenvrije vleesvervangers. Maar ook leggen wij uit wat gluten zijn en waar ze voor dienen.

Wat zijn gluten?

Gluten zitten voornamelijk in granen, maar eigenlijk geldt dit dan weer niet voor alle granen. Gluten kan je terugvinden in tarwe, rogge en gerst. Enkele andere onbekende gluten zijn spelt en khorasan tarwe. Gluten in dit soort producten worden ook wel de eiwitten genoemd van de type granen zoals hierboven beschreven.

Dus gluten zitten niet in alle granen?

Nee, dat klopt! In bijvoorbeeld gierst amaranth, boekweit, haver en mais zitten geen gluten. Maar je moet nog wel altijd letten op het keurmerk logo “glutenvrij”. Want soms als je het niet doorhebt kunnen er ook altijd nog niet natuurlijke gluten zijn toegevoegd en kan je hierdoor toch een allergische reactie krijgen.

Glutenvrije vleesvervangers hoe zit dat?

In veel vleesvervangers zitten gluten, maar gelukkig voor de mensen met allergieën zie je steeds meer merken rekening houden met glutenvrije oplossingen. De merken welke daar aandacht aan besteden is de Albert Heijn, Boon en De Vegetarische Slager. Maar ook merken als Garden Gourmet hebben tegenwoordig een productlijn (zoals Sensational) welke geen gluten meer bevatten.

Voorbeelden van glutenvrije vleesvervangers

Hier hebben wij een aantal glutenvrije vleesvervangers voor je op een rij gezet. Als je toevoegingen hebt kan je altijd met ons contact opnemen om de lijst aan te vullen:

Merk: Albert Heijn Te koop bij Sporen van gluten?
Rulstukjes Albert Heijn Nee
Rookworst Albert Heijn Nee
Vegan rookworst uit de koeling Albert Heijn Nee
Vegan hotdogs Albert Heijn Nee
Tempeh Albert Heijn Nee
Blokjes tempeh ketjap Albert Heijn Nee
Bio tofu naturel Albert Heijn Nee
Bio tofu roerbakreepjes pittig Albert Heijn Nee
Bio tofu roerbakreepjes mild Albert Heijn Nee
Bio tofu roerbakreepjes Oosters Albert Heijn Nee
Bio tofu roerbakgehakt Albert Heijn Nee
AH Ruig gehakt Albert Heijn Nee
AH Ruig burger Albert Heijn Nee
AH vegan spekjes Albert Heijn Nee
Merk: Aldi Te koop bij Sporen van gluten?
The Wonder Burger Aldi Mogelijk
Kipreepjes (vriezer) Aldi Mogelijk
Merk: Beyond Meat Te koop bij Sporen van gluten?
Beyond Burger Albert Heijn Nee
Beyond Sausage Albert Heijn Nee
Beyond mince Albert Heijn Nee
Merk: Boon Te koop bij Sporen van gluten?
Boon gehakt Albert Heijn Nee
Boon falafel burger Albert Heijn Mogelijk
Boon braadworstjes Albert Heijn Nee
Boon falafel ballen Albert Heijn Nee
Boon Tempeh blokjes Albert Heijn Nee
Merk: De Vegetarische Slager Te koop bij Sporen van gluten?
Kipstuckjes Albert Heijn, Jumbo, Plus, Coop Mogelijk
Merk: Garden Gourmet (Sensational) Te koop bij Sporen van gluten?
Sensational Chorizo Albert Heijn Mogelijk
Sensational filet pieces mexican Albert Heijn Mogelijk
Sensational mediterranean pieces Albert Heijn Mogelijk
Sensational filet pieces asian Albert Heijn Mogelijk
Merk: The Dutch Weed Te koop bij Sporen van gluten?
The Dutch Weeddog Albert Heijn Nee
Merk: Quorn Te koop bij Sporen van gluten?
Quorn Vegetarian pepperoni Albert Heijn Nee
Quorn Vegan chicken free slices Albert Heijn Nee
Quorn Vegan smoky ham free slices Albert Heijn Nee
Merk: Vivera Te koop bij Sporen van gluten?
Groenteschijf vivera Albert Heijn, Jumbo, Plus, Coop Mogelijk
Vivera Gyros Albert Heijn, Jumbo, Plus, Coop Mogelijk
Vivera Kruimgehakt Albert Heijn, Jumbo, Plus, Coop Mogelijk

Disclaimer

Al proberen wij zo accuraat mogelijk onze producten weer te geven op de onze website. Moeten we zeker in deze situatie wijzen op de risico’s dat je zelf altijd moet controleren of de vleesvervangers echt glutenvrij zijn. Dit kan je doen door aandachtig de verpakking te controleren en goed op het keurmerk te letten van glutenvrije vleesvervanger.

Hit enter to search or ESC to close